唐辛子系の辛いものが好きな千代です。
買えないままずっと気になっている
ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア
世界トップクラスの辛さ…気になる…
でも辛いものの食べ過ぎは体に良くないので、さすがに思いとどまっています。
今回は、唐辛子好きさんにおすすめの一品、つくだに唐辛子についてです。
きっと炊きたてご飯といっしょに食べたくなりますよ…！
目 次
食べすぎに注意！青柳食品のつくだに唐辛子
辛いけど、サドンデスソースほど刺激的ではない、唐辛子の佃煮。
唐辛子なので、食べすぎには注意が必要なんですが…。
炊き立てご飯にのせて食べると止まらなくなるんですよね…。
青柳食品株式会社「つくだに 唐辛子」
原材料名：唐辛子、醤油、砂糖、還元水飴、みりん、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
息子が高校生の時に買ってきたのが最初です。
その時は、「お小遣いないのにまた買って！」と怒ったんですが。
唐辛子好きなので気になるんですよね…。
それで味見させてもらったらおいしくて、次からは私が買うことになりました。
そのまま食べてももちろんおいしいのですが、息子にはあと少し、何か物足りなかったようです。
もうちょっと辛さが欲しいと、フライパンで加熱。
ついでにかつお節をたっぷり加え…。
ちょこっとだけ牡蠣しょうゆを垂らしてできあがり。
時々千代の一番を振りかけることもあります。
唐辛子を追加したわけではないのに妙に赤くて辛そう（実際辛い）。
冷めたら容器に移し替えて食卓へ。
食べるときは取り箸を使って、保管は冷蔵庫に。
もはや別物ですが…うちでは高菜炒めみたいな感じで手を加えています。
炒めたてはむせるくらい辛いけど、ご飯がすすむんですよ。
辛さがアップ！かつおぶしの出汁感もアップしてさらに旨い！
商品に手を加えるのは申し訳ないんですが、もうやみつきになるおいしさです。
唐辛子佃煮はご飯のおともにぴったり！
一番多いのは、あつあつご飯にのせて食べる！ですね。
玉子かけご飯にそえてもピリ辛でおいしいです。
本当にご飯のおともになります。
自分ひとり分だけお弁当を作る日は、このつくだ煮をご飯にのせて、他は玉子焼きと夕飯の残りがあればOKです。
これだけでもいけるけど、寂しいのでインスタントの汁物は持っていきます。
息子はチャーハンやラーメンに入れて食べているようです。
和風ペペロンチーノもどきもよく作っています。
試したことはありませんが、うどんや煮物、冷奴なんかにも合うみたいですね。
辛いもの好きな同僚に試食してもらうと、帰りに買いにいく！と大好評でした。
気に入ってもらえるだろうと思っていましたが、予想以上でした。
早速食卓に出したところ、家族からも好評だったそうでひと安心。
子どもたちのお弁当のおにぎりの具にしたら、おいしかった～！とのこと。
おにぎりにしたことはなかったので、私も今度作ってみます。
ただ、娘ちゃんたちが揃って「辛さが足りない」といってたそうで…。
…結構辛いと思っていましたが、辛いもの上級者にはかないません。
おしまいに
辛子明太子、千代の一番と並んで、私のお弁当（おにぎり）の定番、つくだに唐辛子。
ごはん大好き人なので手放せません。
佃煮といっても唐辛子なので、辛いものが苦手だと食べた瞬間カーッとなって汗が出てくるかもしれません。
姉が最初に食べたときそうだったので…。
でも、辛いものが好きなら、おそらく気に入ってもらえる一品です。
ちょっと高いけど、見かけたときはぜひお試しを…！
わが家の佃煮は最後の一個を使ったので補充しなければ。
最後までお読みいただきありがとうございます <(_ _)>